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Würstchen und Kartoffelsalat – typisch Deutsches Weihnachtsessen?

Dezember 22, 2012

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Wenn man einen Deutschen fragt, was wohl das typischste Weihnachtsessen in Deutschland sei, bekommt man oft die folgende Antwort: „Würstchen und Kartoffelsalat“. Tatsächlich ist es aber wohl eher so, dass jede Familie, jede Region ihre eigenen Traditionen hat:  In manchen Regionen und Familien in Deutschland findet an Heiligabend ein großes Festmahl – vor oder nach […]

Dresdner Christstollen

Dezember 18, 2012

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Wir haben euch bereits Lebkuchen und Zimtsterne vorgestellt – es folgt ein weitere deutscher Klassiker zu Weihnachten: Dresdner Christstollen. Stollen sind längliche, wie ein Brotlaib geformte, süße Gebäcke aus schwerem Hefeteig. Sie enthalten Rosinen, Sultaninen oder Korinthen sowie Zitronat und Orangeat und werden mit Puderzucker bestreut. Die Form und das Aussehen des Gebäcks sollten an […]

Gaben im Schuh an Sankt Nikolaus

Dezember 6, 2012

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Der 6. Dezember ist Nikolaustag. Sankt Nikolaus ist einer der populärsten Heiligen in Europa, dessen Festtag am 6. Dezember ist. Als Sohn reicher Eltern soll Nikolaus von Myra sein Vermögen unter den Armen verteilt und Wunder vollbracht haben. Er ist u.a. Schutzheiliger der Seefahrer, der Kaufmänner, der Reisenden, der Liebenden und der Kinder. Der Nikolaustag […]

Adventskalender

November 30, 2012

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Es ist soweit – die Weihnachtszeit geht los: Die Kaufhäuser spielen nur noch Weihnachtslieder, überall gibt es Lebkuchen und Schokolanden-Weihnachtsmänner, Tannenbäume werden aufgestellt und geschmückt. In Stockholm hat es sogar schon geschneit. Außerdem wird zum 1. Dezember vielerorts auch die städtische Weihnachtsdekoration eingeschaltet – alles erstrahlt in einem festlichen Glanz. Aber was darf für die […]

„Advent, Advent, ein Lichtlein brennt.“

November 23, 2011

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Dies ist die erste Zeile eines berühmten Gedichts, welches sogar schon die Kleinsten auswendig können. Die zweite und letzte Zeile des kurzen Gedichts wird oft mit großer Vorfreude aufgesagt: „Erst eins, dann zwei, dann drei, dann vier, dann steht das Christkind vor der Tür“. Die meisten Kinder können gar nicht erwarten, dass das Christkind oder […]